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餐前吃高麗菜就能輕鬆減肥，降低血壓、膽固醇、三酸甘油酯
高麗菜減肥法是什麼呢？日本醫學博士，寺師醫院院長寺師義典表示，高麗菜減肥法是一種不需要節食，又能維持健康的減肥方式。他自己也是高麗菜減肥法的受惠者，花3個月就瘦了整整20公斤，因此推薦大家使用高麗菜減肥法，健康瘦身，又不用忍受節食的痛苦。
寺師義典解釋，高麗菜富含膳食纖維，吃完以後不容易餓，不用忍受肚子餓的痛苦，有時候甚至飽到吃不太下飯。但要注意吃的時候要慢慢吃，吃好吃滿10分鐘，細細咀嚼，就能增加飽足感，也能更讓高麗菜的鮮甜更加強烈。
高麗菜減肥非常健康，而且不容易復胖，其中富含的維生素、礦物質，還能讓肌膚保持緊緻，不容易造成肥胖紋。糖尿病、 高血壓、三酸甘油酯或膽固醇過高的患者，也可能因為體重減輕而讓這些不健康的數值大大降低。
日本長野市國保大岡診療所院長內場廉，也曾利用高麗菜減肥法減了43公斤這麼多！他認為，飯前慢慢吃蔬菜，可以讓大腦中的飽食中樞受到刺激，防止不小心吃太多。再來就是高麗菜帶來的飽足感，能讓正餐吃的份量自然而然降低。除此之外，高麗菜豐富的膳食纖維還能保護腸道黏膜。
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